为什么麦当劳要让孙蒙蒙沉默？-商学院-中国创业投资网

为什么麦当劳要让孙蒙蒙沉默？
zt.wineast.com 发布时间：2005-6-28 10:47:00
文章录入：网友(cuicui0429)

麦当劳中国内地首位加盟商的神秘和低调，背后隐藏着麦当劳的几许无奈寻人启事寻人：孙蒙蒙性别：女年龄：不详目前职业：麦当劳特许加盟商找寻原因：2003年8月29日，麦当劳中国发展公司宣布来自天津的孙蒙蒙成为麦当劳在内地相中的第一位特许加盟商。按照麦当劳公布的条件，孙蒙蒙加盟麦当劳之前是一个个体经营者，有良好品格；至少拥有200万至300万人民币的资金，有过成功经营生意的记录；经过一年严格的专业培训。本刊想找到孙蒙蒙，了解她加盟麦当劳之前的经历以及她被麦当劳选中的原因，还有在麦当劳是如何受训的。了解这些答案，是为了让那些更多想加盟麦当劳的个人得到更多的信息，以便中小投资者能够加盟麦当劳。

    如果你只是一个麦当劳的普通食客，大概不会去关心孙蒙蒙是谁，你在意的可能只是那金黄色的“M”招牌，可口的薯条、汉堡、鸡翅、可乐……在全球120多个国家的2万多个麦当劳餐厅，全部是按照统一的标准经营，你在北京吃的麦当劳和在纽约并无二样。

同样，在中国，从1990年在深圳开了第一家店起，麦当劳一直是以合资的方式扩张。2003年的8月底，麦当劳的薯条散发出新味道：来自天津的孙蒙蒙成为中国内地第一个个人身份的加盟商，这也是麦当劳在中国10多年来第一次打开特许加盟的大门。

    根据麦当劳的资料，孙蒙蒙是从上千名应征者里挑选出来的。人们好奇的是，作为麦当劳在中国内地选秀的“状元”，孙蒙蒙凭什么条件能被麦当劳选中？

    寻找

    在网上，关于孙蒙蒙惟一的线索是标题为“麦当劳圈定内地首位特许加盟商:天津女士孙蒙蒙”的若干个版本。打电话到天津麦当劳公关部，一位接电话的小姐告诉记者不知道“孙蒙蒙”这个人，问及加盟店是否开业，对方也不置可否，后来转说要我跟北京公司联系。打电话到北京公司，工作人员先是把皮球踢回天津公司，继而说采访要征得孙蒙蒙本人同意，她可以代问孙蒙蒙本人是否同意接受采访。过了几个小时，麦当劳工作人员打来电话说孙蒙蒙不愿意接受采访（后来得知她们根本没有跟孙蒙蒙联系过）。

    这些联系采访对象的繁琐过程本来应该是隐藏在报道背后的，之所以不厌其烦地描写这些，只是想传达一种信息：麦当劳不愿意记者接触孙蒙蒙。记者联系天津市工商联和中国连锁经营协会，两家单位都不知道孙蒙蒙的情况。后来，中国经营协会秘书长裴亮先生在接受本刊记者的专访中，虽然谈到了麦当劳特许加盟的事情，但也回避了关于孙蒙蒙的问题。

     10月17日上午，记者来到了天津，开始实地寻找孙蒙蒙。在天津劝业场的麦当劳店，记者询问了店里的值班经理，被告知孙蒙蒙的麦当劳店在天津红桥区丁字沽。一路打听，终于在丁字沽一号路上找到了这家麦当劳餐厅。

    这条叫丁字沽一号路的大街看起来不是一个繁华的路段，餐厅在一座大楼的一层，装修是麦当劳的统一风格。它的旁边是一商场，略显冷清，麦当劳的门口横七竖八地摆放着一些自行车。时值中午，有很多身着“天津五中”校服的学生正在进餐，餐厅播放着麦当劳的背景音乐，场面热热闹闹。

    麦当劳在中国有300多家店，而这是中国第一家由个人加盟者经营的麦当劳。

    问起周围的客人，没有一个人知道这是由个人在经营的麦当劳，因为“感觉跟以前没什么两样”。

    然而孙蒙蒙不在餐厅。当天的值班经理刘玉告诉记者，孙蒙蒙去找电信部门修整电话线路去了，因为旁边修地铁把电话线给挖断了，至于孙蒙蒙什么时候回来不得而知。

    晚上7点多钟，记者再次来到孙蒙蒙的麦当劳，刘玉告诉说孙蒙蒙已经知道记者要采访，她留下字条让记者跟麦当劳天津公司联系。在记者的一再要求下，刘玉同意用记者的手机跟孙蒙蒙联系。记者于是终于有了和这个神秘的加盟者直接对话的机会。在电话里，孙蒙蒙先是让记者和天津公司联系，记者坚持要和她见面采访，孙蒙蒙断然拒绝。对于她以前做过什么，孙蒙蒙也拒绝回答，并声称自己在见一个非常重要的朋友，“你去跟麦当劳中国发展公司联系，但他们最后肯定是不会同意接受采访的。”在记者的一再追问下，孙蒙蒙坦承自己与麦当劳合作的细节还不清晰，不能对媒体讲是因为有自己的“苦衷”。在这期间，孙蒙蒙两次挂断了电话。

    最后，这个神秘的加盟者就消失了。问起孙蒙蒙的经历，值班经理刘玉也一连串地说“不知道”，只是说孙蒙蒙是一个“看起来很普通的女人”。当记者问道：“孙蒙蒙以前做过生意吗？”值班经理反问：“她做过生意？”然后突然意识到什么，说：“不知道。”

    经刘玉介绍，这家麦当劳餐厅在2000年8月1日就开业了，一直是由麦当劳公司在经营，今年8月底，这家餐厅转由孙蒙蒙个人经营，因为麦当劳的管理和服务都是“程式化的”，现在看不出来和以前有什么变化。刘玉和其他一些员工是从麦当劳公司抽调来的，还有一批员工是孙蒙蒙聘请的，经过麦当劳培训后在这里上班。至于孙蒙蒙和麦当劳合作的具体形式以及孙蒙蒙聘请的员工的待遇等问题，刘玉没能提供答案。据介绍，在加盟麦当劳之前，孙蒙蒙受到麦当劳一年半左右时间的培训。

    麦当劳的无奈

    寻找孙蒙蒙的曲折过程就这样结束了。在这个过程中，记者发现孙蒙蒙的神秘和低调，背后隐藏的是麦当劳的几许无奈。

    “麦当劳在它的加盟条件、模式还没完全清晰的时候，他不会轻易地公布加盟者的资料。在美国，公布这些资料是要负法律责任的。在中国，在《特许经营管理条例》出台以后，加盟的条件和程序等等，它有义务告诉你，但（条例出台）之前加盟者的资料，因为涉及到个人隐私，它不愿意公布。当然，投资人如果愿意接受记者采访，她也只能谈自己，不能谈麦当劳。”中国连锁经营协会秘书长裴亮说。两个月前，孙蒙蒙曾经与一家媒体接触过，这让麦当劳总部“非常不高兴”。

    裴亮说，麦当劳对在中国的特许加盟一直采取观望态度，因为麦当劳担心中国的市场环境和社会环境、特别是法律环境不够成熟。“麦当劳比较保守。特许经营在美国是很严肃、很慎重的事情，每年都会有加盟者和总部打官司，很多原因是总部披露的信息引起的，但凡出现一点问题，可能会引起一些官司。”

    记者从其他途径了解到一个未经证实的消息，麦当劳在进入中国市场后，也曾经搞过特许加盟，但是失败了。然而，麦当劳的竞争对手肯德基早在1993年便在西安开出第一家特许加盟店，现在已经有了数十家加盟店。

    对于落后的尴尬处境，有人归结于“作风保守，反应迟钝。”麦当劳中国总部在香港，上传下达要经过长长的链条，对中国市场的应变比较慢。

    一边是竞争对手肯德基的压力，一边是自己保守而谨慎的行事风格，麦当劳就是在如此矛盾的心情里慢慢打开中国内地特许经营的大门，而孙蒙蒙只是一个开端而已。

    （中国企业家）

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