四川的小伙子为专门学习麻辣烫来北京，这是跟朋友一起吃麻辣烫时当笑话讲给我的。这麻辣烫汤本来就发源于四川，现在有四川人专门来北京学习麻辣烫确实让人有点乐~嘿嘿，其实也没啥，只要真值得一学，来北京学麻辣烫怎么了，达者为师，这也没啥可笑的。不过听朋友说的好像要学的这个麻辣烫有点特别，能喝汤的麻辣烫——就不管是不是烫又烫又辣还有点麻是不是真的可以喝得下去，总是是让我提起了不少兴趣。跟朋友多了解了一下，又专门上网找，最终是找到了：“泡泡烫骨汤麻辣烫，能喝汤的麻辣烫"。不过找到的这个泡泡烫麻辣烫是搞加盟连锁的，总部在北京，可在网上没有找到泡泡烫骨汤麻辣烫店的具体地址，有哪位兄弟姐妹在街上看到了“泡泡烫麻辣烫”店的给贴上来，我去体验一把。

      这个泡泡烫麻辣烫有四种烫，也有四种吃法。在他们网站上找了这么几段：

      泡泡烫骨汤麻辣烫，传承传统麻辣烫制作精髓，在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种特色底汤。除海鲜汤外，所有底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药，配以高纯度的调味底料。熬制出的底汤富含高蛋白、钙、肽等的多种营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。红汤辣而不躁，香而不腻；白汤香味醇厚、回味绵长；清汤鲜香迷人，怡人爽口；海鲜汤原汁原味，营养清新……在售卖方式上，针对顾客消费需要，创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费方式，顾客各取所需，各随所愿……
       备注：客人不但可以喝汤，有的喜欢配合饮料、奶茶、醋饮果汁的，我们还特地推出了各种手工调配的饮品，更能吸引年轻消费群体和小孩子的眼光，吃着麻辣烫，麻酥酥、辣火火，喝着清新饮品果汁，凉嗖嗖、甜蜜蜜，真是爽歪歪！

       看了上面的介绍，我都有点想去学泡泡烫麻辣烫了，怪不得四川人来北京学习麻辣烫了，这应该是一个很不错的生意，尤其在北京奥运对全民健康以及环保方面的打理宣传，使得人们对这方面的要求越来越突出，而泡泡烫骨汤麻辣汤正好符合人们的这一需求，更重要的是泡泡烫麻辣烫跳出了原来的思路，麻辣烫一定是要很麻狠辣的吗，四种汤底，四种吃法。时尚、新颖、营养，嘿嘿，我觉得不吸引人才怪，我自己就非常想找个泡泡烫骨汤麻辣烫店去试试。四川这小伙子也是真有魄力，更有眼光的。