谁在消费比萨？   PIZZA，比萨饼的消费人群分析

很多朋友总向我咨询，问‘我想在XX城市开个比萨店，你看可行吗？’。  我总是回答：‘我不知道，你比我更熟悉你所在的城市，你自己都不知道，我怎么可能知道可行与否？’ 

 其实，开比萨店也好，做其他生意也罢，都得看，你的东西卖给谁，谁在消费，然后据此来分析推断可行与否。

 那么，到底是哪些人在吃比萨饼？  哪些人在消费比萨呢？    请看下面。

1.  学生。  通常是中学，大学的学生来消费，特别是大学生，经济独立，有很强的消费能力。

2.  谈恋爱的年轻男女。  通常男性同胞在这吃的啦，穿的啦，价格又不是很贵的情况下，区区一个比萨他们还是能接受的。男的通常的心理是‘不就几十元钱嘛，老板，最贵的那个来一个’。

3.  白领，IT业，等薪水中等偏高的35岁以下的人群。  这类消费者通常集中在办公楼里，喜欢叫个外送，当午饭吃，消费能力强。吃盒饭吃腻了，偶尔就叫个比萨尝尝。

4.  高档住宅区的时尚人群，不分年龄大小不分国籍。  通常高级住宅区域的人，时尚而且接受能力强，消费能力强，几十元的比萨还是不成问题的。 一家聚会啦，请朋友吃饭啦，买个比萨，自己也不用做饭了，方便。

5.  心理不平衡者。  通常就是在名牌比萨店外面排队的那种，一般都是属于心理不平衡的，反正看着人家吃比萨，自己也非得去吃，还排队去吃，等上半小时也无所谓。  此类人，目的不是吃比萨，是去吃面子的。这类人，别管他，就让他排着吧，多排会儿。 反正他也不饿，真饿的话，他早上KFC去了。 对吧？ 

6.  还有一种，小心为妙。  就是刺探情报的，比如来消费一次，偷本菜单走，要么就是刀叉不见了。  这类人，都是打算开比萨店的，来消费的目的一是为了品尝你的比萨店的东西怎么样，二是来打探价格行情和刺探生意好坏的。 

原文来自： 托尼比萨www.pizzaww.com