每逢春节将之，就是各种年货市场的繁荣之日，在2010年的春节即将到来的时候，创业者如何提前抓住这股商机，好好的赚一把，就是这里要带给大家的。

　　首先，我们应当了解年货的一些特点，从某种意义上说，年货就是一种快速消费品，它具有如下的主要特点：

　　第一，消费频率高、使用时间短，所以产品周转周期短，可以为投资商提供数额巨大而稳定的现金流；

　　第二，拥有广泛的消费群体，市场规模巨大；

　　第三，由于直接面对消费者，市场销售形态可以多种多样；

　　第四，在消费过程中，通常是习惯性的就近购买，或者很容易受卖场气氛、产品外观包装、广告促销、价格等因素影响。

        因此，针对这些特点，我们主要可以考虑以下两类商品：

        1、饰品类，包括福字、对联、中国结、红灯笼等等喜庆用品。

　　适合投资人群：有书法及手工制作特长的兼职者、社区小店老板等。

　　经营要诀：注意采购新品。比如电子鞭炮、彩灯、镂空福字帖、造型独特的红灯笼、绒面春联等，很容易受到市场的青睐。把握流行趋势，及时与商家联系调整、补充货源。

　　过年谁家都讨个吉利，这不，离2010年春节还有两三个月，孙先生便开始销售过年家家都要贴的对联。“厂家也考虑到经济危机的因素，对联的生产量就没有去年多。”孙先生做了四五年对联生意，他预计，元旦这三天，他家的对联销量要比平时增长15%，虽然个别对联的批发价格比往年还贵几分钱，但由于生产量不大，对联仍然成了紧俏货。他告诉记者，他家备了20万元的货，不到春节就能销售一空。

　　2、餐饮类，年夜饭等

　　适合投资人群：餐饮店、酒店、农家乐老板。

　　经营要诀：除了诚信经营、为顾客提供高质量的服务、用餐环境干净整洁而又不失节日气氛这些常见的经营策略外，以下一些新鲜招数能让经营者增色不少：

　　（1） 菜品宜新鲜多样，本土特色与时尚菜品兼顾。据重庆陶然居酒楼负责人介绍，老年人喜欢吃以前农村的“三蒸九扣”，这种“土菜”成了年夜饭的必点菜品；重庆德庄酒楼负责人称，由于绿色食品越来越受欢迎，年夜饭期间加大了“绿色井水豆芽”的生产量，预计每天的销售量将比平常多3倍。此外，像重庆这样的内陆城市，适当增加海鲜等时尚菜品，也很受消费者青睐。

　　（2）由于年夜饭抢手，可以采用“拼桌”的方式，让两家原本陌生的人在一起消费，菜品由双方协商确定，费用AA制。去年在重庆的不少酒楼，就出现过“拼桌”的消费方式；而记者在一些团购网站上也发现，不少人在网上招募陌生人，一起拼年夜饭过年。

　　（3）拓宽年夜饭流通渠道。商家搞活动送年夜饭，市民走亲戚同样也可以送年夜饭。记者从重庆市的阿兴记、菜香源、家全居等酒楼了解到，中餐酒楼推出了价位在600元~1200元不等的年夜饭“提货卡”，市民可以像办年货那样直接在酒楼购买年夜饭。

　　（4）将城里人带到农家乐吃年夜饭。只要搞好配套服务，如负责用车接送、住宿环境安静卫生，其实不少城里人愿意到农家乐吃年夜饭。