推动茶具设计创新发展　弘扬中国茶陶文化

                      ——首届“恒福杯”茶具设计大赛颁奖典礼、茶陶缘活动在京举行

1月6日－1月9日，由中国工业设计协会、清华大学美术学院主办，中国工业设计协会陶瓷专业设计委员会、清华大学美术学院陶瓷艺术设计系、广州市恒福茶业有限公司承办，并由中国茶叶博物馆、世界茶联合会、爱茶创意网等协办的首届“恒福杯”茶具创新设计大赛暨第二届中国陶瓷创新设计作品展在北京清华美院举行了颁奖典礼，并在活动期间举办了“茶陶缘中国茶陶文化传承与发展研讨会”。中国工业设计协会、清华大学各级领导、中国茶叶流通协会常务副会长王庆、副会长罗乃炘、世界茶联合会秘书长朱红缨、中国茶叶博物馆馆长王建荣、云南普洱茶研究院副院长周红杰、清华大学美术学院党委书记李当岐、经管学院党委书记杨斌、国家大剧院、国家博物馆、中央电视台海外节目中心、教育电视台、中国艺术研究院、人民美术出版社、中国对外艺术展览中心、《艺术杂志》、《设计杂志》、恒福茶业有限公司董事长徐结根等相关领导、专家参加了会议活动。

茶具设计出现四大创新

作为国内首届茶具创新设计大赛，本次大赛自2009年3月启动以来就受到社会各界的高度关注和积极响应，作品投递数量达1200多份，分别来自100多所艺术院校、知名企业、港澳台地区及东南亚。

据大赛主办方介绍，茶具设计是茶文化中的一个重要组成部分，推动茶具设计的创新发展有利于推动茶产业的发展，从而推动茶文化的发展。首届“恒福杯”茶具设计大赛涌现出了众多设计新颖、创意十足的优秀作品，各参赛作品在注重茶具设计作品实用功能的同时，整体上在主题、形式、生活方式、作品材料方面都出现了创新，这四大创新充分展示了新一代人对茶文化的理解与思考。

恒福开创性提出“绿功夫”概念

在设计大赛之初，恒福就把绿功夫确定为本次设计大赛的主题之一。

据了解，绿功夫概念，是恒福率先在行业内提出来的一种新的绿茶生活方式，它通过在茶具上的改良与革新，倡导健康科学的绿茶生活之道。

“通俗意义上讲，我们所倡导的绿功夫，就是针对绿茶而专门开发设计的各类用于冲泡绿茶的功夫茶具，以及倡导现代的、创新的绿茶生活方式。”广州恒福茶业有限公司董事长徐结根在茶陶缘活动期间开讲的一场以“绿功夫”为主题的讲座，受到与会者的热烈追捧，而绿功夫概念的推出，对茶行业的发展具有里程碑式的意义。

据介绍，“赏品玩”是恒福“绿功夫”倡导的绿茶健康生活，茶水分离冲泡法，每一道茶冲泡后，将茶汤沥出至公道杯或品尝杯中之后品饮。茶水分离讲究每一道茶冲泡出不同的滋味，因而每一道茶的水温和浸泡时间都有所区别。这一品饮法有三大优点：一是区别每道茶的不同滋味，充分享受绿茶带来的不同味觉感受；二是科学地冲泡和品饮绿茶，充分吸收绿茶蕴含的有效健康成分；三是扬长避短，持续享受绿茶带来的健康快乐生活。

茶陶文化研讨具有深远意义

1月6日，在茶陶缘活动期间，一场“中国茶、陶文化传承与发展研讨会”引起了热烈的反响。作为我国传统文化的重要组成部分，中国茶、陶文化博大精深、源远流长，如何传承和进一步发展，意义重大。

据了解，研讨会当日，中国工业设计协会秘书长黄武秀，中国茶叶流通协会副会长罗乃炘及梅宇主任、中国工艺美术协会秘书长赵之硕、清华大学美术学院原副院长卢新华、中国工艺美术大师李遊宇教授,广州美院设计学院童慧明院长，清华大学美术学院陶瓷设计系郑宁主任、广州恒福茶业有限公司董事长徐结根、执行总经理徐结坤、全国茶叶市场专业委员会副主任、京闽茶城董事长万金朝，清华大学美术学院李泓教授等相关专家围绕“传承与发展”的主题，系统阐述了中国茶、陶文化的现状、特点，并结合当前的时代环境，表达了各自的看法，一致认为，通过各种创新的形式来推动茶陶文化的发展是一种行之有效的方法，一是有利于传播与推广，二是有利于发展与创新。首届“恒福”杯茶具设计创新大赛就是一个非常成功的例子，它在推动中国现代茶陶文化的发展和创新方面起到了十分重要的作用。

茶艺表演深受观者好评

茶艺，作为茶文化的一部分，一直以来，备受茶爱好者的喜爱，它通过艺术加工的形式来展现茶的冲、泡、品的技巧，这种将日常的饮茶引向艺术化的做法，既提升了品饮的质量，也赋予了茶更强的灵性和美感。

茶陶缘活动期间，主办方和承办方每日都安排了丰富的茶艺表演节目，让观者充分享受到了茶所带来的舒服而愉悦的感觉，令人如痴如醉，大家都对精湛的表演给予了极高的评价，精彩之处掌声如雷。

另据了解，世界茶联合会秘书长朱红缨关于茶艺与茶道的讲座、中国茶叶博物馆馆长王建荣关于茶具鉴赏的讲座、云南普洱茶研究院副院长周红杰关于普洱茶与生活的讲座和广州恒福茶业有限公司董事长徐结根关于倡导绿茶生活的“绿功夫”讲座，也先后在茶陶缘活动期间开展，让与会者充分享受了一场关于茶知识的盛宴。

首届“恒福杯”茶具设计大赛颁奖典礼、茶陶缘活动于1月9日圆满结束。