• DF冰淇淋营销市场反馈:抹茶冰淇淋畅销
  • zt.wineast.com 发布时间:2010-7-8 11:53:47
    文章录入:香港迪孚国际连锁集团有限公司
  • 高温预警接连响起,从DF冰淇淋全国店里的销售情况来看,抹茶冰雪风暴冰淇淋也成了“稀缺资源”。

    今年夏至来的比较往年早,DF冰淇淋的市场总监发现,在所有冰淇淋的市场中,绿豆冰淇淋成了“稀缺资源”。除了蒙牛“绿色心情”容易买到外,天冰、伊利旗下的绿豆类冰淇淋很少能见到踪影。而在软冰淇淋行业中,抹茶味儿的冰雪风暴更是热销,成为年轻人的新宠。

    从整个冰淇淋市场来看,绿豆、抹茶的已经开始涨价,只是还没有影响到成品的市场价格。

    6月25日,中国冰淇淋网的记者从蒙牛、伊利在郑批发商以及天冰批发商处了解到,蒙牛“绿色心情”批发价为0.75~0.8元1支;零售价为1元1支;伊利“奶香绿豆”与天冰的“秘制坊清凉绿豆”的批发价多为0.8元1支,零售价仍保持在1元1支。

    而抹茶类的软冰淇淋,DQ的暴风雪和DF的冰雪风暴原料几乎一致,DQ的暴风雪的价格接近二十块,而DF冰雪风暴大杯的只有16块,并且商家承诺,无论市场怎么波动,产品不会涨价。

    多家批发商均表示,这些绿豆类冰淇淋价格和往年相同,均未上涨,且未收到调价通知。

    提及原因,河南天冰冷饮有限公司总经理办公室马姓工作人员分析,今年绿豆价格虽一直上涨,但起伏不定。而且厂家会提前采购原料,对成本暂时影响不大。此外,冰淇淋销售旺季较短,在竞争对手未提价的情况下,他们不会贸然涨价。但如果绿豆价格一直上涨,今后较大的冰淇淋生产厂家有可能提高绿豆类冰淇淋价格。