- 梅才法:十八载茶叶情缘
- zt.wineast.com 发布时间:2010-12-19 22:11:00
作者:佚名 文章录入:网友(xiao111xiao) -
在新洲旧街石嘴村村头,有一片一眼望不到边的白茶林。经过春雨的滋润,茶芽又长长了一些,再过两三天,就可以开园采摘,武汉本地首个自产白茶即可面市。这片茶园的主人,是48岁的新洲人梅才法。
制茶门外汉卧底学茶艺
梅才法是新洲人,从小对茶叶感兴趣,1992年在香港路谋了一个门面卖茶。但是,由于不懂茶叶保鲜、识茶、品茶,他的生意一天不如一天。到1998年,他不仅亏空了积蓄,还负债30多万元。
梅才法意识到,要想做好茶生意,要先学茶艺。2001年,他到广西金秀县一家茶园打工,一年后,他掌握了制茶技术,承包下该茶园。由于积淀了卖茶、制茶经验,梅才法做出的茶颇合当地人口味,每公斤卖到200元,远远超过当地人制做的40元/公斤。不料,他遭到当地人排挤,竟被赶出茶厂。当时身上仅有17元,他只得露宿公园,直到一位朋友赶来送钱,梅才法才得以离开这块伤心地。
不甘当茶贩回乡办茶园
爱茶之心不改,梅才法往返于云、贵、浙等产茶之地,对各种茶叶的特点了如指掌。2003年,他在江苏常州开设茶叶经销店,生意越做越顺手,2007年,他的营业额竟达到1000多万元。
恰逢新洲旧街号召在外打拼的人士返乡创业,梅才法动心了。2007年,梅才法回乡进军茶产业。他将目光瞄向茶叶界新品——白茶。白茶口感、香型与龙井相似,但所含营养元素是绿茶的十多倍,全年的采摘期仅45天。在江苏,品级稍好的白茶每500克可卖到2000元-3000元。在政府支持下,梅才法在新洲旧街辟出170多亩茶园种下30万株白茶苗。
一心种白茶不忘品牌梦
然而,创业之路并非坦途。2008年春一场大雪,冻死了园内七成茶树。梅才法振作起来,重新购进白茶苗,种植在茶山上。
去年,他的产品经武汉茶叶研究所鉴定,各项指标均达到国家标准。梅才法信心倍增,茶园面积扩展到2300亩。随后,他又投入200多万元购买自动流水生产线……据梅才法估计,今年每亩茶叶产量可达200-250公斤,每亩茶园收入可达8000元。“培育武汉本土首个白茶品牌,这条路还很漫长”,梅才法计划,二三年之后,想把新洲白茶推向国外市场。
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