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徐平：创业就像花儿一样
zt.wineast.com 发布时间：2010-12-19 22:59:00
作者：佚名文章录入：网友(jimmycool003)

徐平：创业就像花儿一样

这是一个发生在N年前的美丽传说：

　　美丽的三峡，有一片梅林，梅林里住着一位美丽的梅花仙女，梅花仙女爱上了人间的喜郎，但人仙殊籍，何以为婚？梅花仙女便教喜郎收集林里的梅花，装坛后浸在山泉中七七四十九天，再将花瓣取出煮酒，把酒坛埋在地下九九八十一天，酿出了举世无双的梅花美酒。酒香传到天庭，感动了玉帝，玉帝答应了他们的结婚请求，但必须给天庭酿造梅花美酒……他们酿出的梅花美酒，被后人用他们夫妇的名字起名为“花嫁喜”酒，专供人间结婚时饮用；他们的故事，从此在三峡一带广为流传，成为浪漫爱情的象征。

　　N年后的2002年，也是在美丽的三峡，也是个美丽如花的女人，开始思考自己的创业征途。她想到了这个美丽的传说，想到了当地还没有一家为新人提供婚庆服务的机构，于是专卖花嫁喜酒、专为人间喜事服务的铺子开始兴起。一个现代版的“花嫁喜铺”商业传奇也从此开始了……

　　苦心经营厚积薄发

　　美丽的女人叫徐平。

　　徐平出生在生意世家，从小的耳濡目染使她对店铺的管理经营有着深刻的见解。从1997到2002年的6年间，她把一个年经营额不足20万元的小型商铺，一步步发展成年销售额过600万元的中型综合商贸企业，不仅积累了公司发展壮大的原始资金和良好商业信誉，而且练就了对市场机遇充分把握的本领。

　　2002年，通过多年对喜庆用品市场的关注，徐平注意到，中国喜庆行业缺乏集产品、销售和服务于一体的专业品牌，生产与销售、销售与服务相互脱节，没有形成合力，而市场上又存在整体服务的需求动向，于是，徐平决定将原有公司业务进行调整，整合喜庆用品的生产、销售以及提供喜庆系列服务三大资源，专门服务喜庆行业，并以对中国喜庆文化的发扬和传播为契机，以连锁商铺的滚动扩张为基础，打造喜庆行业的知名服务品牌和超级企业航母。为此，她数次前往香港、北京、上海等地学习婚庆与礼仪知识、了解流行趋势。

　　2002年10月29日，花嫁喜铺旗舰店在宜昌市繁华商业区隆重开张。自面市以来，花嫁喜铺受到普遍关注，商业经营稳定上升，单店月营业额达到17万元，最高日营业额突破6万元，那是春节结婚的高潮期，每天的生意几乎都爆满，20多个人忙不开手脚。

　　公司顺利起步以后，徐平没有盲目乐观。一方面，扎扎实实的做好基础工作，建立规范的管理流程、培训队伍、积累连锁经营经验；另一方面，乘势而上、扩张品牌、巩固市场。先后建立了东方超市店、九通批发城店、伍家店等连锁直营分店，形成了一个稳固的销售网络。

　　2002年底，花嫁喜铺与20多家涉婚庆行业的婚纱影楼、床品销售、酒店等企业联手，发起成立了中国第一个真正意义上的“喜事联盟”，整合社会资源、形成服务特色、建立了行业优势；

　　2003年初，花嫁喜铺与有关部门联手，投资建立了“花嫁喜铺同心林”，既倡导城市绿化，也为新人留下了永结同心的历史见证；

　　2003年5月1日，花嫁喜铺发起承办了三峡“首届大型户外中西结合集体婚礼”，引起轰动，媒体好评如潮，花嫁喜铺的公众形象得以放大，品牌根基进一步牢固。

　　此时，不断有人慕名要求加入花嫁喜铺，但都被徐平婉言谢绝，有人不理解，送上门来的好事为什么不做，徐平却认为时机还不成熟，如果没有绝对的把握让加盟者赚钱，最后会砸了花嫁喜铺这块牌子，绝不能因为眼前的利益而牺牲了长远的利益。徐平的内心深处，正装着更远大的抱负。

　　借外脑共创宏伟蓝图

　　其实，随着花嫁喜铺规模的扩大，徐平越来越感到光是依靠自身力量已很难满足企业高速发展的需要，她决定走出三峡，邀请北京、深圳等地的外脑共同打造花嫁喜铺的宏伟蓝图。

　　在经过多方考察之后，徐平决定与中国著名品牌专家曾朝晖先生领导下的北京蔚蓝远景营销顾问机构合作。虽然花费不菲，但徐平坚持认为：专业的事要交给专业的人去做。徐平的这一举动在众多的企业中并不多见，引起了媒体的关注，《长江商报》《三峡商报》等媒体以“引进外脑打造花嫁喜铺金字招牌”为题作为头条新闻对此事进行了报道。

　　在徐总的盛情邀请下，2003年初夏，正是非典肆虐的时候，北京蔚蓝远景营销顾问机构花嫁喜铺项目小组的专家们“突破重围”，如期来到三峡，为花嫁喜铺进行整体策划。

　　专家小组首先对市场进行了深入广泛地调研，真是不调研不知道，一调研吓一跳，看了市场报告之后，曾朝晖不由得感叹：徐总真是火眼金睛，这是一个多么巨大的市场啊。

　　目前，我国正进入新的婚育高峰期，每年的结婚人数1800万到2000万。其中，城市结婚新人约占总数的20％，也就是说，城市结婚人数每年约在380万左右。根据目前社会上流行的标准，农村每对新人对结婚费用在2万元至10万元，城市每对新人在8万元至25万元之间。这笔费用主要花在婚宴、首饰、纪念品、婚妙照、服装、家具、电品、旅游等等。据统计，结婚消费可以带动40个相关产业的发展。最近的统计数据显示，全国每年结婚产生消费总额达2500亿元，其中婚庆相关产业每年的总产值已经接近700亿人民币。

　　在调查中，专家小组注意到，随着人们生活质量的提高和生活方式的改变，对于结婚，现在人们的消费观念也发生了很大变化：与自己奔波劳苦、劳神费事地操办相比，大多数青年人越来越倾向于选择方便、快捷、浪漫、个性的专业婚庆服务。

　　然而，尽管我国的婚庆服务走上市场已有多年，但发展一直十分缓慢，依然停留在摄影、摄像、花车、新娘化妆、婚纱出租等初级阶段，且由不同的公司提供，缺少交流和整合，各自为战，消费者感到麻烦。

　　目前，在全国绝大部分城市还没有形成上规模的、能提供全方位婚庆服务的专业婚庆公司。从总体上看，国内婚庆服务市场仍旧处于起步阶段，这为花嫁喜铺留下了广阔的发展空间。

　　徐平经过对行业的亲身体验和现状观察分析：婚庆行业都是因为许多人涉足后没有找准核心盈利点，不能产生经营盈余而纷纷退出，留下现在的空白市场。时势造英雄，英雄造时势，在这种大背景下，花嫁喜铺以第一个行业整合者的身份应运而生。

　　见证人生浪漫时刻

　　经过前期的企业诊断和市场研究发现，花嫁喜铺以前的喜庆市场定位过于宽泛。同时考虑到花嫁喜铺这个品牌本身给人的婚庆联想，花嫁喜铺的市场定位由“喜庆”重新定位“婚庆”。看上去市场好像窄了，但实际上可以做得更专业，在婚庆市场做成第一。

　　花嫁喜铺是卖什么的？这是我们首先要回答的一个问题。

　　花嫁喜铺不是卖婚庆服务、婚庆专用产品的吗？不全对。这还只是卖产品，还没有达到卖思想的境界。

　　超越产品的层面进行分析：结婚是人生最浪漫的事，洞房花烛夜是人生最浪漫的时刻，花嫁喜铺从事的是世上最浪漫的事业。

　　花嫁喜铺在这个时刻扮演了什么角色呢？它既是一个热心的服务者，又是婚姻的见证人。它帮助制造浪漫，销售浪漫，同时见证浪漫。

　　经过对50多条广告语的反复筛选，专家小组最终选定“见证人生浪漫时刻”作为花嫁喜铺的品牌口号。

　　有了品牌口号，还要有产品口号。品牌口号是卖思想卖文化的，而产品口号则是卖具体的产品。在“见证人生浪漫时刻”这一统一的理念指导下，喜糖的口号被确定为：“吃在嘴里，甜在心里”，喜酒的口号被定为“喝了花嫁喜，永远在一起”。

　　品牌形象是品牌理念的直接体现，如何在品牌形象上展现花嫁喜的浪漫特质呢？经过反复讨论和精心设计，专家们最终为花嫁喜确定了一套近乎完美的VI视觉形象系统：

　　品牌标志呈圆形，寓意婚事圆满、婚姻美满，图案由一枝梅花和两只喜鹊组成，取“成双成对、喜上眉（梅）梢”之意。品牌标准色以体现喜庆、浪漫、纯洁为出发点，设主色为大红色，辅助色为粉红、梅花蓝；品牌标准字以“红心”图案作为点缀，既活泼又不失轻佻；品牌形象物采用持箭射心的丘比特形象，丘比特是西方传说中的爱情天使，是浪漫的化身，以他为形象载体，可以为品牌形象在喜庆的基调上注入更多浪漫色彩；辅助图案为梅花图案，以与品牌标志相统一，并诠释花嫁喜中的“花”字，花瓣的铺陈、点缀同时又成为品牌特定的视觉风格。在基础设计完成后，具有香港背景的专业设计师又做了POP、店面形象、陈列展示等多方面的应用设计，使得花嫁喜的视觉形象愈加丰满和完善。

　　在花嫁喜的特定音效设定上，专家们一致认为喜鹊清脆、欢快而又热烈的鸣叫声是最佳选择。在中国人的意识中，喜鹊即为“报喜鸟”，喜鹊鸣叫代表吉祥、喜庆之兆。喜鹊的视觉形象加上鸣叫声，构成了花嫁喜完美的视听形象识别组合。

　　品牌设计完成后，接下来的工作是如何将花嫁喜的品牌形象传播出去，专家们决定整合广告、公关、促销等手段，对花嫁喜品牌进行系统、深入的传播，塑造花嫁喜良好的婚庆服务专家形象。“花嫁喜出嫁了”、“送您一万零一朵玫瑰”、“情满三峡”等一系列主题活动开始酝酿。与此同时，花嫁喜酒、喜糖等花嫁喜系列产品包装也先后被设计出来，很好地表现了花嫁喜品牌喜庆、浪漫的特性。

　　在专家的建议下，徐平发起成立了中国婚庆事业网（www.hjxsy.com），占领了这个婚庆行业的制高点，成为婚庆行业的门户网站。

　　做婚庆行业的麦当劳

　　花嫁喜酒、喜糖、花嫁喜特色请柬、花嫁喜礼宾花等系列自有产品孕育而生。

　　花嫁喜铺科学的婚庆店铺化的经营模式，独特的核心竞争力，特有的店铺核心盈利点，发展到现在，花嫁喜铺已经成为“婚庆购物一站式，礼仪服务一条龙”的规范化店铺。打造了集婚庆产品开发与生产；婚庆产品销售与市场推广及婚庆服务策划与提供为一体的中国第一喜铺——花嫁喜铺。并且“花嫁喜铺”在特许经营整店输出上做到了标准化、专业化。

　　花嫁喜铺的品牌规划、婚庆店铺化经营模式、特许经营与管理、创意设计与策划，得到了专家的高度评价，中国广告节评委凌平先生参观了花嫁喜铺之后说道：“这样完整、系统、有创意的方案与店铺经营核心能力在品牌特许加盟行业中不可多见，就是与麦当劳比也不逊色”。

　　特许经营的精髓是双赢。徐平是把花嫁喜铺作为一生的事业来经营的，而不只是短期盈利，因此，在追求花嫁喜快速发展的同时，也希望加盟者能全身心的投入花嫁喜铺的经营，并从中获益，

　　通过一系列的有效推广，花嫁喜铺的知名度和美誉度与日俱升，要求加盟的电话络绎不绝，加盟店开一家成功一家。现在花嫁喜铺在全国已经拥有了100多家加盟店铺，帮助很多人实现了自己心中创业的梦想。县级加盟店纯利润在每年10-20万元，地市级加盟店纯利润在每年20-40万元，省级市场加盟店纯利润在每年30-50万元，以宜昌市形象店为例，年盈利超过40万元。无论是从数量上还是从专业上或是盈利能力上，花嫁喜铺已成为全国婚庆行业的领导品牌。

　　“一切的成就都来自于行动，请马上行动，现在就行动！”这是徐平的座右铭，面对婚庆市场这座巨大的金矿，花嫁喜铺已经率先行动起来。徐平也毫不掩饰自己的自信：花嫁喜铺的目标是成为中国婚庆行业的麦当劳，2年内开店1000家，3年内成为上市公司。

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