怪农民：一角钱的生意做到一百万

    河北省邯郸县史东堡村有这样一群奇怪的农民，自己的奶牛养在别人家里，给自己的奶牛挤奶还要听别人指挥。

    黄庆丰：“这个蓝工作服是统一的工作服，不穿工作服不能挤奶。”
让史东堡村养牛户们如此言听计从的人名叫张振海，外号“眼镜”，2001年他突发奇想，借了一百万办起了奶牛托养所，为啥张振海突然转起了这根筋？故事还要从他家里的那一辆小三轮开始讲起。

    1997年张振海用多年来攒下的积蓄买了一辆小三轮做买卖，八月的一天张振海去给邻村送货，路上遇到了一个去送牛奶的养牛户。

    高玉彩：“那个时候，在路上坏过一次，就我们村的张振海，我让人家帮帮我忙。”

    张振海：“他这个车刚坏，正在找修车的，他就是送奶的，去送奶的，车坏了，他跟我说，我说那没问题了。”

    这次的帮忙本来没有什么，可让张振海发现了一个秘密。如果替农户送牛奶，一公斤牛奶可以赚到一角钱的劳务费。

    张振海：“这多好啊，就是无非就是一斤5分钱，对方的收入少了点。”

    一公斤一角钱的提成，让张振海沾沾自喜，如果把自己的小三轮装满的话，那可是一笔大收入。

    高玉彩：“我车坏了，也没有再修，就叫他一直给我送，一直给我送了一下，挺不错的我认为，做活做得还挺认真。”

    当时史东堡村只有高玉彩这一个养牛户，整个只有六十头牛，每天产一百五十公斤牛奶，光靠这点牛奶赚不了多少钱。

    张振海：“这就开始，怎么能让我车上的奶能多一点，怎么能让我这个车上的这个奶能装满，车上的奶装满了，多了，肯定我要高一点的，每天的收入要多一点的。”

    紧接着张振海走街串巷告诉农户养牛赚钱，发动大家都来养牛，并且承诺有多少牛奶就能销售多少。

    张振海：“有多少奶，我能给你销多少奶，结账别管了，我在外面厂长们的关系也搞得挺好。”

    邢森林：“这个养牛不错啊，牛奶又有人要，又不发愁，可不这还能有点收入。”

    邢森林：“看到都有利了，有利了，有钱，就赶紧买牛。”

    邢洪亮“那个时候，就是看到喂牛行了，就喂牛吧。”

    眼看养牛能赚钱而且不愁销，村里养牛的人开始增加了，到1999年时，张振海每天能收到的牛耐增加到五吨，小三轮也变成了小解放。这时候让张振海没有想到的事情发生了。

    武春明：“收得越来越多，因为可能受到跟咱签合同这个局限性吧，他这个奶咱也是消耗不了。“由于张振海和牛奶加工厂签有销售合同，每天只收购他三吨的鲜牛奶，因为他送的牛奶太多，工厂的加工能力有限，只能按照合同收购。

    张振海：“当时我送的奶量高的时候，是1万斤，可是没想到，厂家这个奶量多了，就按你长期送他这个合同，往下砍，厂家真的要不了这个4000斤，要了我6000斤。”

    收回来的牛奶卖不掉，这事让张振海头一次伤起了脑筋。

    张振海：“只有这两吨奶往下扔，今天扔两吨奶，明天扔两吨，后天不能再扔吧，当时我一扔奶的时候，心里感觉特别难过，因为这都是钱埃”每天的损失，都得由张振海自己承担，怎样把牛奶卖出去呢？

    张振海：“剩下这4000斤怎么办，我们送呢，就是为了挣个钱，今天不要了4000斤，明天还是不要4000斤，有多少钱也得扔出去。”

没有别的办法，只能找更大的牛奶加工厂家！在一次收奶的过程中，张振海得知河南安阳有一个大型乳品厂。

    张振海：“第二天早晨，天一明，我就坐车去河南了，听说这个厂需要的奶量比较大，少了还不要。”

    满怀希望的张振海找到了这家乳品厂，本以为两吨的牛奶已经不少了，为不让对方小看自己，张振海把自己的供奶量多报了不少。 

    张振海：“找到河南安阳这个大型的乳品厂，我说现在手里有3吨奶，其实咱手里是两吨奶，我还多说了一吨奶呢。”

    可是对方告诉张振海一天最低的收购量为四吨，这可让张振海始料不及，自以为可以轻轻松松谈成的买卖，竟然因为自己的奶量少而不能做成。

    张振海：“发愁，他这儿嫌奶少，一个是有奶卖不出去，一个嫌奶少，又给我这个思想增加压力了，这个怎么办。”

    为了销售出剩余的两吨奶，必须再多收购两吨牛奶，张振海为拿下这桩买卖，百般无奈之下，只能四处去寻找新的奶源。

    张振海：“在回家的路上，开始发愁找不到奶，当时奶多，现在奶又找不到，我突然想起来，我有一个老师，他与养牛有直接的关系，他是畜牧局的，我给他打了一个电话，把说行，他说，我这儿还有一个户的，喂了100多头牛，他一天出两吨奶，你可以跟他谈谈。”

    经过老师的介绍，张振海找到了这个养牛户——家住瓷县的刘改生。

    张振海：“在回去的路上，我就没回家，就直接坐车就到了刘改生的家，就到驰县，我就跑到他那儿，看怎么样，试试吧，结果一到了刘改生这个一进厂，心中有一种喜悦的好感，因为看到牛特别多，有一二百头牛，这个心里有一个50％的底了。”

    刘改生的奶牛是不少，牛奶也足够，可让张真海更伤脑筋的是刘改生已经有了很稳定的销售渠道。

    张振海：“他说有，1.8吨，1.9吨，两吨奶，我说正好对我这个口，至于对方给不给，我就往下探了探，我说是不是能保证一天的奶交给我，他说，我和别人做得挺正常的，他很为难。”

    刘改生的这番话，让张振海刚刚快放下的心又悬了起来，为了让刘改生把牛奶卖给自己，张振海想尽各种办法。

    刘改生：“中午呢，我说请他吃饭，请他吃饭，坐饭店吃饭以后，我说我结账，不知道咋回事，他自己把帐给结了，通过这一点，我感觉他这个人挺实在的。”

    可让张振海没想到的是，自己不经意的一次买单，却打动了刘改生。

    张振海：“吃了饭以后，刘改生去算这个饭钱，说已经算了，他就感动的，说你这个奶给你决定了，我一下说得我心里我感到，办一件事是真难真难呀。”

刘改生：“所以从那以后呢，我的奶，牛奶全部给了张振海，并且关系一直建立了，奶源关系。”

    和刘改生建立的奶源关系，不但卖出了自己的两吨牛奶，也通过他找到了一些更大的牛奶销售户。到2003年，张振海的日销售量由原来的七吨增长为十几吨，这也使他由原来的送奶工，变成了邯郸县家喻户晓的牛奶经纪人。可好日子没过多久，麻烦又来了。

    张振海：“到2003年，突然经理下了一个通知，现在通知不收散收奶，要达标奶，达标奶就是质量相当高的，微生物相当低的，才能收，这下又把我难住了，没到两年，又出现愁的事，这怎么办呢。”

    张振海这次又犯了难。农民的牛奶，他不能不收，怎么让农民的牛奶变成达标奶呢？

    张振海：“通过大型的挤奶机，就是必须通过集中挤奶，改革厂房，把奶户集中到一起。”

    建奶牛托养场不是一朝一夕的事。日子一天天的过去，乳品场已经开始拒收他的散收奶。

    李晓东：“当时就是说，拉过去10吨奶，有6吨合格，4吨不合格，公司进行拒收。”

    张振海：“这是太多了，都是钱，我心里就难受，当时愁的，愁到，当时愁没了劲。

    这个资金来源从哪儿来，我一直在思索这个事，当时这个资金，我手里有30万，那还差了太远。”

    2003年9月，张振海拿出了几年来所有的积蓄30万，正式投入奶牛托养场的建设，想借此把村民的牛集中起来挤奶。

    张振海：“如果说我不建，面临着现在的这些就成了废墟了，所以建了，前景挺可观，我的想法是不是，我找我几个朋友，又借了私房钱，就一共借了40万元钱，在这个情况下，我才把这个小区建起来了。”

    靠着从朋友那里借来的四十万元，2003年10月，张振海建起了一次能同时容纳八百头奶牛挤奶的挤奶厅。

    张振海：“不通过手工，就挤了以后，挤干净之后，直接挤到奶杯桶，挤到整流管里头，不通过空气了，容易保存，也就更容易，保好质量了，更容易销售。”

    奶农：“要是在家庭挤出来的奶，不符合卫生标准，你挤的奶，脏东西吧嗒吧嗒加里面了，加里面你扔了？尿哗啦哗啦掉进去了，再说，又不用送奶，在家里，阴天，下大雨，下那么大的雨，你穿雨衣，你也得送奶，你不送奶，你在家坏了，坏了就扔了，在这儿不用，在这儿又有挤奶机，直接就拉走了，大大地有利。”

    通过帮农户养牛，托养场统一提供草料，统一挤奶，养牛户自愿管理。每年只收养牛户18元的管理费。

    王占庆：“草给你送到跟前来，水不用你愁，你要电了，有发电机，啥都不用，阴天下雨，也不用你送奶啊，也不用你拉草。”

    张振海：“看到这个卖奶不发愁，进到小区挺方便，这个喂牛户就你一讲我一讲，不到两个月，三个月吧，小区上了500头牛。”

    因为收费便宜挤奶方便卫生，张振海盖好的牛舍很快被村里的养牛户占满了，来迟了就没有地方。

    谢振朝：“买上牛之后，我发愁了，这个牛，都是买的时候，觉得产奶牛，但我一向没有养过牛吗我自己又不会挤奶，我想这怎么办呢，后来就听人家说，牛在小区里面养，我就决定，进小区里养。”

    到2005年，张振海的奶牛托养厂已经存栏1000头奶牛，日送奶量超过了20吨，日收入达到6000元。昔日的送奶工今天已经成为家产百万的农场主。