- 在方寸空间里展现时尚潮流
- zt.wineast.com 发布时间:2010-12-20 9:48:00
作者:佚名 文章录入:网友(mmmmnn) -
(楚天都市报) 图为:见习记者黄莹实习生何瀚小小柜台要合理利用 记者李辉摄
木屋造型、挖空箱体做成双层柜子:一层放冰箱、二层放微波炉……肖娟(化名)开在民众乐园二楼的双皮奶屋,在造型上颇费心思。对于食品店来说,肖娟面临的最大考验是如何在有限空间里让顾客对食物的卫生放心。
双皮奶最重要的是新鲜。为此,肖娟将木屋造型的柜台下方做成柜子,放冰箱和微波炉。“看到冰箱,顾客就放心很多。”
做好的双皮奶,肖娟特地用透明盒盛装,放5—6盒在台面上,“做多了容易坏,少了显得产品不多。”为了让长仅一米的台面看起来“有货”,她特地搭卖一些钥匙扣、耳钉等。
开在一楼的毛绒玩具店阿勇,则将小柜台打造得十分童趣。桃红色的火车头分三层,堆满毛绒玩具,不少小女孩牵着妈妈的手要过来。
同样,一楼卖化妆品、护肤品的几家店,则充分利用柜台所靠的柱子,围着柱子“打造”四个立面。一家彩妆代理说,两面做产品展示、顾客服务区,另外两面则用来做灯箱宣传,贴上产品海报。“四个面都能留客,不像固定店面那样拥挤。”
不过造型新颖往往花费也高,肖娟光制作7个有机玻璃雕刻的“食品牌”就用了940元,阿勇的小火车花了1.2万元。一家韩国手表店用钢琴烤漆做柜面,也花了近1万元。
柜台最好一年一整
新民众乐园招商部张涛称:“走道店”地段不同,人流量区别颇大。以新民众乐园为例,通常入口、上下楼梯、通道交会处的人流量最大,而墙角、楼梯下方则较小。如果地段处于弱势,则只能靠造型“时尚、新颖”来吸引客流。
我们每年都会到香港、新加坡等地拍一些时尚柜台回来,给商户整改柜台做参考,一般一年一调。
高档化妆品及配饰的柜台,主要利用灯光和通透展示吸引客流;而食品柜则以灯光和独立包装来留住顾客。
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