• 洪斌:小生意也有大学问
  • zt.wineast.com 发布时间:2010-12-20 10:57:00
    作者:佚名 文章录入:网友(高田)
  •     23岁的江夏小伙洪斌,高中快毕业时到澳洲留学,期间半工半读完成四年学业,去年5月学成归国。洪斌说,他有股子闯劲,认准要办什么事,就一门心思去做。早在澳洲留学期间,他就走上了创业之路。

        镀金

        为了减轻家里负担,洪斌先在当地的必胜客打工,两年多后,他攒了点钱,和几位中国留学生联手开了家搬家公司,帮人搬家。去年5月他学成归国时,带回了自己赚回的20万元人民币。洪斌在国外学的人力资源商务管理,又精通外语,要在武汉找份普通的工作其实并不难。可是他心气高,月薪低于6000元的工作,不愿干,最终还是认为给人打工不如自己当老板。

        返程

        看中臭豆腐生意

        洪斌说,他考察市场后认为,武汉的好吃佬很多,开小吃店应有可为。考虑到武汉的汉味小吃店很多,想要和别人抢生意,就必须靠特色取胜。多方考察后,他最终选了闻名全国的“姜二爹臭豆腐”系列湘味小吃来创业。

        因为听说工商部门有多项政策鼓励大学生创业,洪斌找到江夏区工商分局古驿工商所,该所特事特办,并为他提供一条龙创业全程服务,帮他找了临街门面,还免费办理了工商营业执照。

        弄潮

        澳洲同学也入伙

        去年10月底,洪斌的“姜二爹臭豆腐”湘味小吃店,在江夏四贤路开业。开店投入了10万多元。小店面积约20平方米,开业第一天就卖出几百块臭豆腐。洪斌所用的原料臭豆腐,全部是从湖南运到武汉的,原汁原味,对配料和工艺有严格的要求,臭豆腐闻起来虽然臭,但并不难闻,炸臭豆腐用的是棕榈油,炸好后吃起来外焦内嫩。虽然4元钱3块,比普通臭豆腐贵,但客人越来越多

        小吃店开业两个多月后,开始盈利。洪斌趁机扩大生意,去年底,他开了家分店。如今两家门店,共有6名员工,一天能卖出2000多块臭干子,月盈利1万多元。为方便送货和管理,他还分期付款购置了一辆小面包车。

        眼看洪斌的生意火起来,他留学澳洲时的两位同学,也找上门来,想要和他一起干。有了他们帮忙,洪斌计划开第三家分店,近期他们到福建、重庆考察,计划把沙县特色小吃和重庆的麻辣烫引进江夏。

       “等第三家分店开起来后,就把小吃店的生意交给我的两个同学管理,”洪斌说,他下一步想筹备开办一家物业管理公司。他说,趁年轻,有创业的资本,想多尝试一下。


 
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