本报记者 朱朝阳

    27岁的彭超，个头不高，白白净净的，看上去很文静，也有些稚嫩，也许怕别人说他太嫩，他刻意留起了一点胡子。

    相对许许多多的年轻人，他算是成功的。2005年，他在株洲芦淞区开了一家美发店，经营有道，生意不错，最近又在合泰路上投资二三十万开了一家更大的美发店。

    关于他的创业史，很多人以为他是靠在株洲做生意的父母撑腰，其实不然，他的创业路，完全是靠自己用辛酸的汗水和坚韧的信念铺就而成。

    一锅滚油，烫灭了最初梦想

    小彭出生在湖北洪湖一个农村家庭，小时候，家里特别穷。初中毕业后，他没有继续读书，想做点生意。但家里没钱给他做本钱，他就到县城卖冰棒。因为，卖冰棒不需要很多本钱，几十块钱就可以进一箱子的冰棒，卖得好，一天可以赚几十块钱。

    “其实，我不是成绩不好而不读书。”他说， “在家，我是老大，就想早点出来赚钱，为父母分担点压力。那时，我也没想过以后到底要做什么，但我知道，只有靠自己赚钱，生活才会改善。”

    父母很心疼他，见他个头小，背冰棒箱都很吃力，建议他去学门技术。于是，他就到了一家饭店学厨艺。他是那种做一行爱一行的人，到了饭店，他很喜欢厨房里的工作，做事很卖力，老板也特别喜欢他。老板鼓励他，现在好好学，将来也可以开饭店，当老板。

    于是，小彭就把当饭店老板作为了自己的一个人生目标。 “除了学习炒菜，我还经常问老板一些饭店管理方面的事情。”

    但，一次意外，让小彭最终没有在餐饮行业继续下去了。 “有次，我在炸肥肉时，不小心，一锅热油泼在我的右手手臂上，当时，剧痛无比，皮肤都烫烂了。”小彭把手伸给记者看， “你看，现在还有伤痕呢。”

    因为手臂烫伤，在家休息了一个多月，父母又心疼他。 “厨师这工作太危险，你还是学点别的吧。”于是，他在伤好之后，去了武汉的一家美发学校，学习理发技术。

    那年，他才18岁。

    5年漂泊，只为开店梦想

    在武汉，他学了几个月的美发技术，然后回到老家，在县城里的一个小美发店打工，当起了理发师。

    “因为我是从武汉学了技术回来的，在小县城还算比较优秀，所以老板很器重我，薪水也不错。但是，我做了几个月后，觉得实在太枯燥，技术也没有突破。我就想，自己应该去大城市见见世面，把技术学全面，窝在小县城一辈子都难得有机会。”他说，在进入美发行业后，他曾经想当饭店的理想变成了要开美发店。 “5年后，我要开自己的店子。”

    他选择了上海。因为，上海是大都市，有最时尚的美发店和技术最精湛的美发师。

    但上海不是那么好混的。他提着一个旅行袋，揣着800块钱，只身来到大上海，一下火车，望着人生地不熟的大街，举目无亲的他感到一种莫名的恐惧。毕竟，他第一次离家这么远。

    在街头吃了一碗面，他就踏上了找工作的征途。 “开始，我还选择大一点的店子去问，看老板需要理发师不，但老板一问我的情况，都拒绝了。后来，我只好到偏一点的地方，找小店子问，经过几天的奔波，终于在一家小店找到了工作，但不是当理发师，而是做打杂的学徒。”

    “由于竞争激烈或因为拆迁等原因，导致小店很容易关门，在上海5年里，我算了一下，工作过的店子有42家，当然，有的也是老板炒我鱿鱼或我炒老板鱿鱼而离开的。”小彭说，那几年，也不是辞了职就能马上找到工作，有时找工作就要花上一个多月，有几次，工作没找到，身上没钱了，食宿都难保证。

    “有没有露宿街头的情况？”记者问他。

    小彭说，露宿街头还是没有。在身上没有一分钱的时候，他就到在上海认识的朋友那借宿。 “其实，那滋味真不好受，有时站在朋友家门口，要犹豫半天，才有勇气敲门。毕竟，上海房子紧张，朋友家也小，我再去借宿实在是给朋友一家人添麻烦。”

    在上海5年，小彭没攒下一分钱，相反，有2次还让家人寄钱给他。 “有时几个月找不到工作，不问家里要钱就得饿死去。”他笑了笑， “其实，家人一直喊我回来算了，但我对自己发过誓，没学好手艺和管理方法，决不回去。”

    借钱开店，在挫折中成长

    2005年，小彭来到了株洲。因为，早在几年前，他父母就已来到株洲，做服装加工的生意。而小彭到株洲，并不是 “投靠”父母，而是想实现他5年前定下的目标——开一家美发店。

    开个像样点的美发店至少也要一二十万，小彭是两手空空来的，怎么开？但他有办法。他先邀请了一个朋友合伙，这样资金就解决了一半，然后向叔叔借了10万。“别人都以为是我父母资助我开店的，其实，虽然我父母在株洲做服装加工，但他们没赚到多少钱，没能力资助我的。”

    店子开起来了，为了展示自己的店子是上海风格，他特意起名为“我型我秀”（曾风靡上海的电视选秀节目名）。当然，对店里的管理，他也是采用上海的那一套。

    店子开张后，生意很好，他每天开心得很。但，没多久，他遇到了一连串的麻烦。“大概一个月以后，几乎每个月都有一些年轻顾客在店里找麻烦，不是说头发没剪好，就说理发师刮破了他的头发，不仅不付钱，还要我们赔精神损失费。”

    小彭知道，这是纯粹的敲诈，但小店才开，不宜跟他们发生冲突，以免影响店里其他顾客。

    “只能忍。开始，我有种破财消灾，大事化小、小事化了的心态，给个几百块打发了这些人算了。”小彭说， “但后来，我才明白，对这些人不能低头，否则他们会得寸进尺。于是，有天，他们又来闹事，我就让员工把门关起来，所有员工都站在他们面前，跟他们进行 ‘谈判’，并说 ‘我们谈不好，就请公安局的来主持公道’。一看我这豁出去的样子，他们怕了，都给我赔礼道歉，保证以后不来闹事了。”

    经过这些事情后，小彭处理事情更加有经验了，生意也越来越好。他感到一个店子已经不能满足庞大的顾客群，今年4月，又在合泰路开了一家。

    “我开店的梦想已经实现，现在我又有了新的目标。”这个身材单瘦的年轻人说， “我计划下一个5年，开起5-8家连锁店。”