- 七旬太婆和她的“盒饭队”
- zt.wineast.com 发布时间:2010-12-20 11:03:00
作者:佚名 文章录入:网友(ewewing2010) -
退休后在火车站附近卖盒饭,不错的行情吸引了社区很多低保户上门“求经”。家住汉口詹家墩的艾汉云组织社区居民成立了“巾帼
盒饭”,顶峰时期,光顾的客人达上千人。退休后“改行”卖盒饭
“当时就推着一个小车卖,生意还不错,一天要用掉70 多斤米。”回忆起卖盒饭的经历,77 岁的艾婆婆显得精神矍铄。
艾婆婆所在的社区有不少居民是以前下放返城的,因缺少一技之长,生活比较困难。2002 年,艾婆婆将这些居民组织在一起,成立了社区“盒饭队”。每次“队员”们出摊时,她都会随行,调查顾客对饭菜有什么看法,然后回去“整改”。盒饭曾供应上千人
艾婆婆介绍,“盒饭队”开张时有成员12 人,随着生意日渐红火,“盒饭队”的成员顶峰时达到了40多人,摊位由4 个增加到6 个,还配
备了专门的厨师。
“当时青年路附近的盒饭生意基本上都是我们包了。”艾婆婆说,通过社区牵头,“盒饭队”敲开了附近不少单位的大门,证券公司、家具厂、劳动市场等单位的员工都成了“老客户”。“当时的场面可壮观了,买盒饭的人都排成了长龙。”一位曾经在“盒饭队”工作的刘女士说,送饭的三轮车最远到了万松园附近,顶峰时期要供应上千人的饭菜。“盒饭队”如今名存实亡
“不过,现在‘盒饭队’已经名存实亡了。”艾婆婆说,随着王家墩商务区开建,附近的一些单位相继拆迁,不少“客户”流失,“盒饭队”现在主要由几名特困户经营。“我们小区也在拆迁范围内。”谈到“盒饭队”的未来,艾婆婆有些伤感。本报记者艾良华通讯员朱素芳
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