攻破铁皮石斛种植难关——武汉卉丰园模范带头

峭壁上的瑰丽奇葩。

    俗话说，北有人参，南有石斛。话里说的石斛其实叫铁皮石斛，是石斛中的一个珍贵品种。铁皮石斛是一味名贵的中药材，能起到增强免疫力和缓解身体疲劳等功效。铁皮石斛生长在我国的南方，不过，跟人参不一样的是，我国并没有人工栽种铁皮石斛的历史，因为铁皮石斛很难种活。

    铁皮石斛属于兰科植物，在自然环境下生长在通风、潮湿的地方，且只有在一定海拔的山上才能看到铁皮石斛。一般都在 1600米左右，而更特别的是，铁皮石斛的根大多还扎在悬崖峭壁上的石缝中，既阴湿又透气的，而它在地上部分的生长不仅是潮湿通风，光线上往往是半阴半阳。阴湿与透气是一对矛盾，光线的阴和阳也是一对矛盾，在人工种植下正是因为这些矛盾没有处理好，铁皮石斛人工种植也就成了一个大难题。

寻找适宜栽培铁皮石斛的基质。

       要想把铁皮石斛种活，先要选好把它种在哪里。野生铁皮石斛生长的地方，是在潮湿、通风的石缝中，为了贴近它的野生状态，首先想到的是用石头来做基质。石头虽然具有很好的透气性，但保水性很差。浇下去的水根系还没等吸收，就都渗下去了。此外，石头在夏天的时候，经过太阳一晒就会吸热，容易烫伤基质。所以，石头不能完全满足铁皮石斛的特性。要是用细木糠或是土壤这种颗粒小的基质，保水的问题解决了，却不透气。因此，要想把铁皮石斛种好，营造潮湿透气的根系小环境，就得找到又保水又沥水的基质。

离地栽培，石斛成活率高。

    开始的时候，采用的是地栽的方式，把基质放在地表上种植，时间一长，他却发现很多的小苗都出现了烂根的现象。原来，由于土壤的沥水性很差，地块之间的走道上都是积水，许久都渗不下去。基质放到这样的地表上，沥水性的作用就根本发挥不出来，就像是给基质的效用做了减法。其实，换一种方式，把放在地上的基质抬高，架空起来，就能把它变成加法，让基质的保水性和透气性得到更好的发挥。   

要通风透气，也要调节光照。

    铁皮石斛种植难，就难在潮湿和通风，阴和阳的这两对矛盾上。卉丰园没有在大棚里安装机械通风设备，所以，在建棚的时候，就先要考虑通风透气。他的大棚建成了四面敞开式，能形成空气对流，加强通风透气的效果。观察发现，通风透气好的苗，生长速度快，长势也更好。对于长在苗床中间的部分，卉丰园在大棚上部开设了天窗，最大限度上的保证通风。他还经常给铁皮石斛喷雾来调整湿度，使大棚内湿度一直保持在70%以上。这样，通风和保湿之间的矛盾就得到了很好的解决。