详细说明：

纳豆的功效作用总结为以下14项：1、强效溶解血栓；2、防止骨质疏松；3、抗菌、消毒；4、预防高血压；5、抑制高血糖；6、防止脑细胞老化；7、降低胆固醇；8、调整肠道功能；9、抑制肿瘤作用；10、改善消化系统；11、抑制O-157大肠杆菌；12、提高免疫功能；13、诱发干扰素的产生；14、美容肌肤。　　　

纳豆富含的生理活性蛋白和肽，不仅是安全、高效溶栓、维护心脑血管的最好帮手，还可以综合保健人体。其实最早人们对于纳豆的认识，多来源于民间的趣闻谚语。《本朝食鉴》中曾载，纳豆有“促进食欲，消除毒气”的作用。而诸如“常吃纳豆不用去医院”、“有感冒症状的话快喝纳豆汁”等谚语，更是妇孺皆知。这些谚语，均反映了纳豆与人体健康的密切关系

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