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北京永诚恒兴食品机械设备有限公司
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有 效 期:2011年06月30日
所 在 地: 北京省 丰台区市

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刨冰机食品的制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于盘中,添加1-2勺红蜜豆(绿豆、果脯、果仁均可)于刨冰上,

再加入2大勺果酱即成。

①黑珍珠雪花刨冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱,

再加入1大勺葡萄干,适量炼乳奶,淋上1大勺果糖浆即成。

②草莓雪花刨冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。

(风梨雪花冰、乌梅雪花冰等口味可通过更换果酱来调整配料,制作方法相同)

③红豆牛奶刨冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳奶

淋浇2大勺果糖即成。(绿豆牛奶冰制作方法相同)

④八宝雪花刨冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大 勺果糖即成。

⑤相思豆刨冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆, 再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。

⑥鸡蛋布丁刨冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状状置于小碗中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入

适量的炼乳,淋浇1大勺糖水即成。

⑦ 珍珠鲜果刨冰:

各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,浇淋珍珠2大勺,再加淋果糖水即成,

食用时拌匀,营养美味。

制作刨冰食品的主要原料包括: 1、椰果类:可分为原味椰果、菠萝椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、苹果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果。 2、果酱类:草莓果酱、菠萝果酱、乌梅果酱、酸梅果酱、清苹果果酱、猕猴桃果酱、情人果酱。 3、香脆蜜豆:可分为红蜜豆、绿蜜豆、黄蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蚕蜜豆。 4、珍珠奶圆:大粒奶圆、小粒奶圆。 刨冰食品制作方法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于盘中,添加1-2勺红蜜豆(绿豆、果脯、果仁 均可)于刨冰上,再加入2大勺果酱即成。

黑珍珠雪花刨冰制作方法: 将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱, 再加入1大勺葡萄干,适量炼乳奶,淋上1大勺果糖浆即成。

草莓雪花刨冰制作方法: 将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。( 风梨雪花冰、乌梅雪花冰等口味可通过更换果酱来调整配料,制作方法相同)

红豆牛奶刨冰制作方法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上 ,再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。(绿豆牛奶冰制作方法相同)

八宝雪花刨冰制作方法: 将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大勺果 糖即成。 ⑤相思豆刨冰制作方法: 将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加 适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。

鸡蛋布丁刨冰制作方法: 冰块置于刨冰机中,刨成雪花状状置于小碗中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入适量 的炼乳,淋浇1大勺糖水即成。 ⑦ 珍珠鲜果冰:各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,浇淋珍珠2大勺,再加淋果糖 水即成,食用时拌匀,营养美味。

北京永诚恒兴食品机械设备有限公司

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