番石榴茶是由野生番石榴果、叶及数种优质天然本草茶配制而成，不含任何化学成分。中国民间素有食用番石榴果和叶来控制糖尿病人血糖的历史，因为在番石榴果实和叶中含有丰富的微量元素有机铬，而大多数糖尿病人体内都有明显的缺铬现象。铬是人体必需的微量元素，在正常的糖代谢和脂肪代谢中具有重要的作用。经研究证实，补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。常饮敌糖茶可以预防糖尿病及其因血糖过高而引起的并发症，是糖尿病者的最佳天然饮料。此外，番石榴还富含维生素C，在日本曾有研究，认为番石榴是世界上含维他命C最高的水果，同时它包含的β萝卜素和纤维素也很多。因此除了平衡血糖，预防糖尿病外，它还具有如下功效：
1、防癌 番石榴含有丰富的维他命C和β胡萝卜素，这些元素都是强力的抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏而导致癌病变。
2、防动脉硬化 丰富的抗氧化剂能帮助预防动脉内斑块的形成，因而避免了动脉粥状硬化的发生。
3、抗感染 丰富的维他命C可帮助身体抵抗感染病。
4、排宿便 番石榴纤维极高，能有效地帮助排走积存在肠内的宿便，从而达到美容养颜的效果。
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