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紫色王子土豆种子
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北京中农天地农业发展有限公司
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有 效 期:2011年03月17日
所 在 地: 北京省 海淀区市
紫色土豆其紫皮紫肉,色泽鲜艳,含有花青素、微量元素,具有营养保健作用,可以做配菜,含有花青素、微量元素,具有营养保健作用,既可以做配菜,也可以做特色菜肴.特别是与乌骨鸡合炖,更是紫色食品中绝配,是中高档饭店、消费群体的首选。另外,其本身含有丰富的抗氧化物质,经高温油炸后不需要添加任何色素仍可保持原由的天然颜色。紫土豆还可以进行多种工厂化加工,如:土豆泥、薯片、薯条、饮料、沙拉,提取色素、花青素等,很有开发前途做特色菜肴另外,其本身含有丰富的抗氧化物质,经高温油炸后不需要添加任何色素仍可保持原由的天然颜色。紫土豆还可以进行多种工厂化加工,如:土豆泥、薯片、薯条、饮料、沙拉,提取色素、花青素等,很有开发前途。
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