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| 御景清粥馆 |
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无论是寒风阵阵吹得人头皮发麻的冬天，还是让人没有食欲的炎炎夏日，一碗粥都是让人想念的美味，除了一般最常使用的白米外，更大量使用糙米、燕麦、各种豆类等多种谷物，并应用许多自然食物材料制作出具有食疗效果的各式养生粥，除了美味，更兼具健康概念！ 在童年的记忆中，当时物资缺乏，但粥在一般的家庭是最容易取得的，许多母亲在哺乳期母奶不足，为了给婴儿充足的美分，就利用粥最上层所凝结的“粥”喂养小宝宝，甚至在断奶后将粥当做婴儿进入吃饭期的过渡食品，可见粥的营养价值。在长辈传下来的生活智慧里，粥也是老人家，生病初愈者、泻肚子后初次进食者以及孕妇的好选择。 粥，很家常，但融合了中医“药食同源”的心得所细心设计出的粥品。它兼顾美颜美肤、恢复体力、消除疲劳压力、健胃整肠、清热止咳、健康防老化等功效，这就是粥的魅力。 |
