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| 武汉周黑鸭开店方法/武汉周黑鸭加盟店须知/周黑鸭店面布置 |
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武汉周黑鸭开店方法/武汉周黑鸭加盟店须知/周黑鸭店面布置 1、没有厨师经验是否可以开店？ 答:我们大部份投资者、创业者都没有厨师经经验，他们依然可以把店开得很火。我们的周黑鸭技术都是按照标准化、量化配方，技术也都是统一培训，一般几天就可以掌握。如果短期内没有学会，可以免费再学习，直到学会为止。 2、学习武汉周黑鸭培训需要几个人？需要多长时间？食宿怎么安排？ 答：培训人员一般是1-2个人，随到随学，到公司签定合同后，当日就可以安排培训，培训时间一般一周左右，培训期间吃住免费。 3、武汉周黑鸭店怎么经营比较好？ 答：最好的方式就是一店多点，加盟店可以以自己所开固定店面为中心，向周围的超市、便利店、副食店、小区零售店、中餐厅、机关食堂等多处设代卖点或采取一个总店多占领市场。也有做成大排档形式的也非常好，有些城市租金不是太高的可以做成饭店或酒吧的形式供销售者消夜，喝酒也非常不错。 4、做武汉周黑鸭店一般需要多大面积？ 答:那要看选择什么样的经营方式,做个档口,五六平米即可；开个专营店,得需要10-15平米左右。做个店中店，比如做个专柜，也就是五到十平米不等。 5、武汉周黑鸭有什么特色，能适合我们当地的口味吗？ 答：武汉周黑鸭由武汉周黑鸭连锁总部统一开发，精选几十余种中草药和上等高料秘制而成，色泽黄黑，味道浓郁，刚吃第一口，甜甜的，香香的，然后开始有一点辣，慢慢的麻辣全至，整个舌头都在打颤，随着你的咀嚼，那种独特的香味会渗入唇齿之间，游离在每一个味蕾之上，即使你用清水漱口，那种麻辣香嫩的感觉还久久存留在口中。 6、你们的品种就是武汉周黑鸭吗？ 答：不是的，我们经营几十个品种。以武汉周黑鸭的鸭系列为主：整鸭、鸭附件系列：鸭头、鸭肝、鸭胗、鸭脖子、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨等等。其他系列（可选）：鸡系列：整鸡、鸡翅、鸡爪、鸡腿等。猪系列：猪手、猪中蹄、猪耳、、猪尾、猪肝、猪肠管等。牛系列：牛肉、牛肚、牛鞭、牛尾等。素菜系列：豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片及麻辣烫等。其它产品：龙虾、螃蟹、鹌鹑、兔肉、兔头等。 10、周黑鸭使用的原料从何而来，那有这么多鸭脖子呢？ 答：鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨、整鸭等。 鸡系列：整鸡、鸡翅、鸡爪、鸡腿等。 猪系列：猪手、猪中蹄、猪耳、猪尾、猪肝、猪肠等。 牛系列：牛肉、牛肚、牛鞭、牛尾等。 素菜系列：豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片及麻辣烫等。 其它产品：龙虾、螃蟹、鹌鹑、兔肉、兔头等。 学习者需要武汉黑鸭子加盟总部免费参加武汉周黑鸭培训、加盟费用一共是4800元，培训期间免费吃住。 学习期间每位周黑鸭技术培训学员都亲自熬制老汤到下料、煎药及卤制全过程操作，直到你能独立开店为止，让每位学员都能够真正掌握此技术，做出真正美味的周黑鸭。开店前期的总投资在一万元左右。产品毛利在50%以上，一个月左右即可收回投资并盈利。（注：产品例：鸭头、鸭脖子、鸭翅、鸭掌等这些产品都是分割好了的半成吕了，国内很多这样的生产厂家，你只需要通过当地冷库都可以进到生货的。而不是要你买活鸭宰杀） |
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