4月8日，据国外媒体报道，中国蔬菜种植加工企业中国闽中有机食品有限公司已在新加坡完成首次公开募股（IPO），募资2.37亿新元（1.7亿美元）。闽中食品的投资者包括新加坡政府投资公司、私募机构Olympus Capital、新加坡华侨银行旗下的OCBC Capital等基金管理公司。

    闽中食品共发行1.97344亿股股票，其中的1.19602亿股为新股。其余39.4%来自New Oscar、Olympus、GIC和OCBC Capital所持股份。摩根大通为此次IPO的簿记人，并联合金英（Kim Eng）担任财务顾问。

    本次IPO交易额较少，多数投资者为单向作多基金（long-only funds），超过40家机构投资者参加了此次交易。70%的购买者来自亚洲，部分购买者来自欧洲。保诚（Prudential）和富达投资（Fidelity）等大型金融机构看好这家来自中国的公司，其中保诚购买666.7万股，富达投资购买2500万股，两家所购股份占交易量的16%。GIC等股东在IPO中部分退出，但GIC仍持有闽中食品16.5%的股权。

    福建闽中食品主要生产保鲜、速冻、冻干、烘干、腌渍蔬菜（食用菌）和蔬菜（食用菌）罐头、果蔬汁饮料、果脯，产品主要外销，同时开拓国内市场。闽中食品的蔬菜来自中国14个省份，这避免了蔬菜供应受极端天气影响的风险，并且可以保证全年都有稳定的蔬菜供应。年产各种蔬菜（食用菌）制品4万吨，销售收入3亿元人民币。