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浓缩麦芽汁 |
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一、产品概述 该产品是选用澳大利亚进口麦芽,按传统糖化方法生产出麦芽汁再经过真空浓缩技术而成。该产品可适用于啤酒厂酵母扩培、酒店自酿啤酒、扎啤生产线、小型啤酒生产线。 二、可有效提高啤酒的品质。 该产品以进口澳麦为原料,经过特殊加工而成,使啤酒泡沫极其细腻和丰富,挂杯持久,体现了高档啤酒的特点,以该产品生产出的啤酒,品味纯正、无异味、保质期长、不易发生混浊。生产啤酒发酵快、酿造周期短、提高了啤酒品质,增强了啤酒的健康内涵,为有效占领市场提供了最有力的依据和基础。 三、有广阔的市场前景 近年来,随着人们健康意识的增强和消费个性化的突出,不少喜欢饮用啤酒的消费者,渴望拥有一种清新爽口、杀口力强等特点的啤酒。该产品既具有上述特点,具有很高的营养价值,含有人体所需要的18种必需氨基酸和多种微量元素,低热量、助消化,符合健康消费趋势的需求。 四、产品成本低、经济效益显著 该浓缩液浓度75%,每公斤价格10元,是目前国内价格最低的。 五、产品规格 技术指标: 色泽 棕黄色 香气 麦芽香浓郁 PH值 4~6 重金属(以Pb计,mg/kg) 〈25 砷(以As计,mg/kg) 〈 5 包 装: 30KG/塑胶桶 储存方法: 通风干燥`阴凉地方,避免爆晒。 保质期:一年 价格: 10元/公斤 本溪市亚太食品研究所位于国家著名风景名胜区之一的本溪水洞境内,是一个以开发啤酒、饮料、调味品等发酵产品为主的科研机构,有多项成果获得国家、省和本溪市科技进步奖,本所主要科技人员中有获得市优秀科技人才和市学科带头人的科技专家,也有从事食品酿造工作二十余年的高级工程师,可为您的企业开发出具有国际领先水平的发酵产品。 合作方式: 本所竭诚欢迎国内外企业或个人以多种方式与我们合作,可采取技术转让、技术入股、合作开发等多种合作形式,希望我们的技术能为您的企业腾飞作出贡献。 |