【创业邦讯】春节渐近，北京各家饭店年夜饭预订炙手可热，今年也不例外，不少餐饮名店的年夜饭在几个月前就已经是一桌难求了。

针对这一情况，金百万今年特别推出了以“把大厨请回家”为主题的的半成品团圆宴礼盒预定活动。据了解，礼盒内的所有菜品均由金百万大厨按照堂食标准进行精心加工，并且配备详细的烹饪技法，即便没有任何烹饪经验的顾客只要按照其中的技法进行简单的操作，也可作出跟金百万大厨相媲美的美味佳肴。

据悉，金百万在推出此次活动之前曾经做了大量的市场调研工作，他们发现，不仅仅是在节日期间餐饮“爆棚”导致很多人无法在店内就餐，平时大家也有非常强烈的“居家美食”需求，但备餐以及厨艺又是一个很大的瓶颈问题。因此，金百万计划把本次活动以年夜饭为起点持续开展下去，并逐步让这种服务常态化，以满足更多消费者美味、健康、便捷的生活需求。

中央电视台《创业天使》栏目组记者：景照航 制片人：王艺龙