麻辣香锅——餐饮新秀，财富之源

历史渊源：

麻辣香锅缘自四川农家风味，是当地老百姓的家常做法，采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点！

思源食品集团坚持“以特色为核心，以市场为方向”，秉承“传统麻辣香锅”之精髓，不断开拓创新，对核心配方和菜品不断推陈出新，实现了“特色化产品、差异化经营、个性化发展”经营思路。

麻辣香锅以非常鲜明独特的口味、科学、营养、健康、绿色食谱搭配给食客带来的不单单是解谗美味，更是创造了平民起家的财富神话。以小资金开店，轻松获得极高利润。

吉林省丽源食品技术发展有限公司欢迎全国餐饮创业者光临总店考察合作。

概况介绍：

麻辣香锅，主材料选用牛、羊、猪、海鲜等，配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣干香味道，虾鲜、肠脆、肉嫩，笋片清香，腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加上本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。锅内有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工，看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。

20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配，用独特的方法和材料炒制而成，刺激人的味觉，勾起你食欲，让人闻香即醉，一吃上瘾，欲罢不能！
麻辣香锅制作采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。

创业特色：

1．   不需要厨师。标准化制料，流程化操作，简单人手就可开店营业，命运自己掌控，经营轻松。

2．   味道独特，差异成就财富。餐饮的关键在味道、味道的关键在配方。 现代饮食生活中，人们追求的是时尚、口感、健康，而麻辣香锅，因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，更具有无法比拟的市场竞争力。

3．   大众化消费造就顾客盈门。真材实料，价格公道，高品质而中价格是麻辣香锅长盛不衰额法宝。

4．   选址成本低。麻辣香锅是百姓的餐饮，选址随意，不用非选择商业区，社区就可，只要有人流量，就可开业经营。

5．麻辣型餐饮：财富的新方向。“麻辣”型不仅仅只是一种流行，而已经成为一种趋势，“麻辣”味型市场越来越火爆，吃自己喜欢吃的东西，吃能值得与他人炫耀的东西！因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求，具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。

加盟方式

1．   全国统一加盟费6000元 （含核心配方），无其它任何费用或保证金。

2．   学习地点：麻辣香锅长春总店。

3．   学习时间：约6天，一对一教学，学会为止。