土鸡也叫草鸡，是指农村的庄户人家放养在山野林间、果园的散养鸡。土鸡不喂任何含有添加剂的人工饲料，纯自然散养自然生长。土鸡具有生长周期长、耐粗饲等特性。由于其肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富、无公害污染，是纯生态绿色的健康食品。土鸡鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人类膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，并且蛋白质的含量高于笼养的肉鸡和蛋鸡，很容易被人体吸收利用，具有滋补养身的作用。

“旭康”牌“罐罐土鸡”以陇东家养土鸡为原料，经严格检疫，根据陇东民间百年传统配方，采用传统工艺与现代食品加工技术相结合而独创的地方风味特色食品。“旭康”牌“罐罐土鸡”原汁原味，鲜香醇厚，汤浓肉嫩，营养丰富，具有浓郁的陇东地域文化特色。既是宴请宾朋的佳肴，又是居家、旅游、馈赠亲友之上品。

配料：新鲜土鸡、大料、生姜、花椒、精盐、味精