据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,2013年1月2日,肉类、蔬菜价格以涨为主;成品粮价格稳中有涨;禽蛋价格下降;水果、水产品、食用油价格微幅波动;奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉价格下降0.1%,猪五花肉价格上涨0.1%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨0.3%、0.2%、0.1%、0.1%;监测的21种蔬菜中,11种价格上涨,1种价格下降,9种价格持平;普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.2%、0.1%;花生调和油、大豆调和油、纯大豆油、纯葵花籽油价格上涨,纯菜籽油价格下降,波动幅度均未超过0.1%,纯花生油价格持平。
多地市信息采集员反映,节日需求增加,牛羊肉价格再次上涨。监测数据显示,2012年4月份以来全国牛羊肉价格上涨明显。与2012年4月1日相比,2013年1月2日,牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉全国日均价分别上涨27.3%、29.4%、15.1%、15.0%。