周黑鸭、精武鸭脖……昨日记者获悉，荆州小胡鸭刚刚接受深创投数千万元的注资，正欲走向全国，力争上市，湖北鸭脖品牌有望再添生力军。

    值得注意的是，除了湖北的鸭脖品牌，目前市场上还有煌上煌（SZ.002695）、绝味鸭脖等诸多类似企业，而这些企业近年也纷纷接受风投注资。

    市场竞争如此激烈，鸭脖企业如何突围并登陆股票市场？据了解，今年9月5日“鸭脖子第一股”煌上煌已经抢先上市，不过其上市首日即遭破发，这为行业泼了一盆冷水。

    湖北小胡鸭获千万元投资

    小胡鸭在湖北荆州几乎是家喻户晓。但近年来，才开始向武汉等地扩张。

    湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司成立于2006年，是一家非常“年轻”的企业，主要从事水禽类产品深加工相关产业。眼下，这家年轻的企业成长颇快。据了解，小胡鸭目前有连锁经营门店100多个，固定资产2800多万元，年加工能力达500万只。销售网点遍布荆州，宜昌、荆门、潜江、仙桃、武汉等地，网络营销则覆盖全省及北京、上海、深圳、广州、西安等全国大中城市。

    小胡鸭的迅速成长引起了投资者的注意。近日，深创投湖北分公司相关负责人刘敏称，他刚刚完成了对小胡鸭的投资，至于投资金额，他却暧昧道：“几千万元吧，不超过五千万元。”

    尽管如此，记者经过资料查阅，在湖北省农业厅网站上发现了一丝端倪。该网站今年5月份提供的资料称，当时深创投已与荆州小胡鸭食品有限责任公司进行了前期接触，拟投入3000万元至5000万元的风险资金，并将帮助小胡鸭公司完成股份制改造和内部管理规范。由此看来，深创投与小胡鸭的联姻，受到了相关部门的看好和热捧。

    事实上，刘敏本人也对此项目颇为得意，并称这是自己投过的非常得意的一个项目。“目前小胡鸭还在成长阶段，此时投资我可以获得较优惠的价格；另外，小胡鸭的口味以‘麻’为主，不像别的品牌那么辣，更容易打入全国市场，更有潜力。”

    利润大风险小，风投机构“很看好”

    除了小胡鸭联姻深创投，这几年以来，已经有不少风投机构将投资目光锁定在湖北鸭脖品牌企业。

    据了解，2010年11月，周黑鸭就曾获天津天图兴盛股权投资基金近6000万元投资。今年8月份，湖北周黑鸭进行了第二轮融资。IDG资本、天图资本已向周黑鸭投资1.5亿元，由此，周黑鸭总共接受的风投已达2.1亿元。

    “我们与9家风投机构接洽过，我们不太看重资金需求，而是希望与风投合作，引入新的管理模式以及人才。”精武第一家负责人童明俊称，风投机构更注重投入资金，扶持企业做大上市，双方在理念上存在一定分歧，他们暂时不会考虑风投。

    武汉一家鸭脖企业相关人士称，从2008年开始，创东方投资、达晨创投等风投公司先后与汉口精武接触过，不过由于种种原因而没成行。现在还有几家风投在与汉口精武接触，进展情况不是很明显。

    汉口精武董事长涂国华昨日在接受记者采访时透露，截至目前已经有七八家风投机构先后与他联系过，其中包括中科基金，他们与风投已经达成了合作意向，预计10月份左右，会正式对外公布相关信息。

    另据不完全统计，武汉鸭脖企业有400多家，其中上规模的鸭脖企业有上10家。2009年8月，达晨创投、国信弘盛投资公司向江西煌上煌注资6925万元之后，周黑鸭等也纷纷与风投机构“牵手”，湖北鸭脖企业成为资本的“香饽饽”。

    鸭脖有何吸引力，让风投如此眷顾？业内人士称，风投把鸭脖产品作为快消休闲食品项目来运作，更多看中的是鸭脖企业的品牌和终端渠道。以绝味鸭脖为例，其年销售额有10多亿元，毛利润率可达30%—40%，而且模式易复制。

    营销专家舒国华也曾表示，风投都有投资趋势，前两年趋向于新能源，这两年偏好连锁和医疗服务产业，而鸭脖企业就属于此范畴，另外他认为，投资鸭脖企业门槛低，投资额不是很大，风险也相对较小。

    鸭脖企业上市将更难

    风投投资鸭脖企业，最终目的自然是帮助企业上市后获利退出。事实上，与深创投合作之后，小胡鸭方面也曾对媒体宣称，将与深创投公司开展密切合作，对小胡鸭公司进行股份制改造，规范内部管理，力争到”十二五“期末公司上市。

    不过，鸭脖品牌上市之路似乎不那么简单。据了解，“鸭脖子第一股”江西煌上煌9月5日登陆深交所中小板，上市定价确定为30元/股。不过，其上市首日即遭破发，至休盘，煌上煌收报27.35元/股，跌8.83%。

    开门未能“红”，是否对其他鸭脖企业的未来上市之路产生影响呢？“煌上煌抢占了先机，它能上市已经很幸运了。”湖北一位风投人士认为，今后，机构投资鸭脖行业所承担的风险将增大，鸭脖相关企业上市将更难。他说，鸭脖子属于大消费概念中的副食品类，其商业模式是商业连锁，目前非常流行，但从长远看令人担忧。

    他分析，这有三方面原因：一来鸭脖子这种食品近两年确实红，但以后人们是否还爱吃鸭脖子还说不定；另外，鸭脖子由于口味特征，其市场具有区域性，比如北方一些地方鸭脖子卖得不算好；再则，鸭脖相关企业多采取加盟连锁的方式，如何进行有效管理，避免不产生食品安全问题都令人担心。“食品行业的安全问题具有不可控性，若一家企业产生食品安全问题，很可能导致市场对整个行业的质疑。”

   不仅如此，他还认为，在一个股票市场，通常只能容纳一到两家单独品类的企业，而眼下，煌上煌已经获得了首张入场券，未来相关部门对鸭脖企业上市的审批会越来越严格，鸭脖企业上市之路竞争将更加激烈。“现在市场上这么多鸭脖企业，而且都是在鸭子身上做文章。不过，除了鸭脖子、鸭翅、鸭琐骨等，鸭子身上已经难再开发新的产品品类，相关企业也难有更大的发展潜力。”

    对此，达晨创投武汉区域负责人廖敏则表示，鸭脖卤制品行业，政府还是比较支持这个行业发展，对于风投机构来说还是很有关注度的。他们也接触了武汉本土一些鸭脖企业，不过暂时没有实质性进展，主要原因还是投资了煌上煌，再投资其他企业，产业比较雷同。

    湖北一家知名鸭脖企业接受记者采访时则表示，鸭脖相关的企业多也是好事，可以促进行业规范，并在竞争中提升。至于是否上市，他认为，作为鸭脖企业，若不是非常缺资金，将不太考虑引进机构投资者并上市。“做点实业也是一样的。”