大蒜库存扑朔迷离数据相差一倍

　　每年4月初至5月中旬，都是大蒜市场上的“决战时刻”。在陈蒜即将售罄、新蒜就要入市之际，各方投资者会围绕剩余的大蒜展开激烈争夺，今年更是如此。

　　一方面，今年蒜市“高开低走”，大多数储存商赔得一塌糊涂，大家试图抱团控制销售进度以稳定价格；另一方面，一些做空者在等待价格下跌，市场上时有做空者“高买低卖”打压价格的传言。

　　多空双方角力的一个重点是“信息战”。“还有一个多月新蒜就要入市了，市场上到底还有多少陈蒜？大家各执一词，各说各话，都在为自己的利益说话，没有一个准数。”金乡大蒜产业协会常务副会长杨桂华告诉经济导报记者。

　　信息的混乱，加大了对未来行情判断的难度，也将使市场参与者付出更大的代价。

　　储存商抱团取暖

　　13日，上百名大蒜储存商聚集在金乡山禄国际大蒜市场，他们想抱起团来应对大蒜价格下跌。

　　“这个蒜季收蒜的时候价格太高，储存商十存九赔，价格不能再跌了。大家要抱起团来止住价格下跌的趋势。”金乡大蒜储存商沈东国对导报记者说。

　　的确，今年大蒜价格在收蒜之际可以用“疯狂”形容。“收蒜的时候，短短一个月时间，价格从每斤1块来钱上涨到4块多，是历史之最。”杨桂华告诉导报记者，在这样的行情下，大家平均存蒜成本在每斤3元以上。

　　但大蒜收储结束后，价格马上下跌。虽然此后也曾走出几轮不错的行情，但始终在每斤2元至3元间运行。至目前，价格再次下探至2元左右。

　　正因为“前高后低”，大蒜储存商赔得一塌糊涂，这就有了13日储存商们在山禄国际大蒜市场的聚集。根据当日的会议结果，储存商们成立了“金乡大蒜销售联盟协会”。

　　该协会秘书长魏星对导报记者介绍说，目前已经有300多名储存商加入金乡大蒜销售联盟协会，控制的大蒜储存量约六七万吨。14日，该协会在成立的第二天继续开会，商谈如何控制销量进度，让大蒜价格保持在一定水平。

　　价格下跌原因何在

　　对于今年大蒜价格下跌，魏星将之归结为期货投资者的做空。

　　“一些在大蒜电子盘上做空的投机者，不断鼓吹价格会下跌，甚至不惜高价买进现货 ，然后再赔钱卖出，打压价格，从而实现在期货市场赚钱的目的。”魏星说。

　　但一些做空者并不这么认为。被储存商称为“空军总司令”的周新安接受导报记者采访时大倒苦水：“当前电子盘主力合约价格为4200元/吨，即2.1元/斤，这个价格高于现货价格，应该更低些才与市场吻合，但是有多头力量在捣乱。”

　　周新安把大蒜价格下跌归于供求关系上。“再有一个多月，新蒜就要下来了，今年大蒜的种植面积、单产都有所增加，预计价格要下跌。金乡及周边还有30多万吨陈蒜，一个来月的时间根本卖不完，大蒜价格还要下跌。”

　　一名自称是蒜业公司经理的张姓人士表示，“最新的库存数据是全国50万吨，金乡33万吨。3月20日的时候是全国65万吨、金乡43万吨。新蒜最早会在5月中旬上市，按照这个出货速度，到新蒜上市预计还有20万吨库存剩余，市场显然是供大于求，这也是价格下跌的主要原因，因此并不存在空方打压的说法。”

　　魏星对此坚决否认，“根据我们的统计，截至目前，金乡及周边地区大蒜存量还有16.8万吨，这个量并不大，市场足以消化，不是价格下跌的原因。”

　　信息不明加大混乱

　　储存商声称库存量仅有16.8万吨，另一部分人声称还有30万吨以上，大蒜市场的信息混乱可见一斑。其混乱局面，在金乡南店子大蒜市场表现尤为明显，“那里就是主战场。”杨桂华说。

　　每天清晨，金乡南店子大蒜交易市场都挤满了前来交易的各路蒜商、蒜农和等待被雇用的工人。他们或两三个或五六个围在一起，讨论市场行情或者讨价还价。从他们的表情上，大概可以猜出来这儿的目的。表情凝重、一脸苦笑的大都是储存商；谈笑风生的，或许是中介人、收购商，抑或做空者。

　　在路边的广告牌上，有各路“业内人士”张贴的所谓“行情分析报告”。其中署名“一个倒霉的存蒜人”的文章写道，“我现在手里有200吨蒜，如果按现在的价格卖出去，我会倾家荡产”，其后又说现在存货量很大，希望大家联合起来抬价等。

　　旁边的另一张白色纸上则写着：“目前金乡现货大约17万吨，距离新蒜下来还有两个月，按照平均每天6000吨的出货速度，显然是供不应求，因此希望大家对蒜价有信心，迟早会上涨的。”

　　沈东国指责“一个倒霉的存蒜人”。表面看起来是储存商希望价格走高，“但实际上是在鼓吹强调存货很多，忽悠大家赶紧低价卖出去。那张白色纸上的观点更为准确。”

　　那么，现在金乡的大蒜储存量到底有多少？

　　其实，统计库存并不难，金乡大蒜产业协会此前便经常在市场转折点发布库存数据。但他们今年没有这么做。“如果让我们统计，3个小时就能做出来。但我们不敢干这个事情。”杨桂华坦言，如果统计出来的数字对任何一方不利，都是冒很大的风险，“人家都是投了几百万、上千万的人，身家性命都在这上面，你统计出来对他不利，人身安全也没法保障。”

　　没有权威信息，各类信息满天飞。“现在市面上有六七份手机信息报，向大家传发库存量。但大家都各说各话，都在为自己利益说话，没有人是真正统计库存量的。”杨桂华说。

　　信息的混乱，最终会使市场的参与者受害。

　　“信息明确得越早越好，明确得越晚，市场的波动会越大。假设说，库存量真的很小，大家误以为库存量大盲目抛售，会造成未来供应不足，价格剧烈上涨；如果说库存量很大，大家误以为量小而抱团不卖，未来一旦发现量确实很大，会致使价格剧烈下挫。因此，信息是很重要的，目前信息不明会加大未来的市场混乱幅度，这是大蒜市场亟待解决的问题。”杨桂华说。