“我是农民出身，也是农民的儿子，我离不开农村，有人说我是大老板大老总，我不敢当我也不是，我只是和农民兄弟姐们在一起打拼，我是给他们打工，他们才是我的衣食父母。其实我给我自己的定位就是：普通农民工。”海南永基畜牧股份有限公司董事长魏海洲近日在接受中国经济时报记者专访时说出这样的开场白。

　　中国经济时报：您开始是怎么关注家禽养殖业的？

　　魏海洲：文昌鸡是海南最负盛名、号称四大名菜之首，我是从文昌鸡开始做起的。当时我看到文昌鸡的市场不错，经过细致的市场调研后，我想我能不能自己办厂生产饲料、孵化鸡苗？2007年3月，我结束了原有的生意，注册成立了海南永基文昌鸡有限公司，做起了文昌鸡的生意。

　　当年，我公司的第一个文昌鸡养殖场在文昌抱罗镇建成，年出栏文昌鸡50多万只，结果产品供不应求。我也意识到，我一个人或一个公司的力量有限，应该整合资源实现企业快速发展，才是我要做的事。

　　2007年9月，在海口市政府的大力支持下，我以发起人的身份联合海口市大致坡镇大东管区山佳谷村168名村民，共同出资创办海口山佳文昌鸡养殖专业合作社，合作社按股份制规范运作，农民以土地、公司以资金入股，投资1000多万元建立了一个孵化基地和一个200多亩的放养场：包括1个种鸡区、1个孵化区、3个橡胶林放养区和1个育肥区，年孵化文昌鸡鸡苗400多万只，年出栏优质文昌鸡100多万只，基本形成集种、养于一体的综合立体化种养综合区。

　　中国经济时报：应该说，您探索出了一种热带农业产业化的商业模式，请您谈谈这种模式的特点。

　　魏海洲：我们把它概括为“永基模式”，我认为，它的最大特点是“有效地实现小农户与大市场的对接，降低农业投资风险”。

　　农业生产是弱质产业，易受自然条件的影响，投资风险较大。多年来，农民个体单干，千家万户的小生产与千变万化的大市场，使得农民无论在技术、还是信息、市场等方面都处于劣势。而永基公司成立养鸡合作社，通过合同契约的形式，结成利益共同体，把处于一盘“散沙”状态的农民与企业联成一个整体、一个合力，共担风险，利益均沾。相对公司而言，可以避免因原料短缺而导致的生产风险；相对农户而言，可以减少成本并获得信息、技术、销售渠道、管理技能和技术咨询，改善获得资本和信贷的能力，真正实现了“双赢”。

　　中国经济时报：您认为“永基模式”有什么推广的意义？

　　魏海洲：我认为意义主要有两点，一是有利于调整优化农业结构，逐步完善现代农业产业体系。近年来，永基公司通过推行“公司+合作社+农户”模式，不断强化良种繁育、原料基地等上游产业链建设，大力发展物流配送、市场营销等下游环节，打造完整的产业链条，实现技术、管理、资金、市场等要素的优化组合，最大限度地发挥各自的潜能和优势，初步形成了产加销、贸工农相互配套、协调发展的现代农业产业体系。永基公司通过联结农户，使农户分散的土地得到了规模集约利用，农户单打独斗式养殖向优质高效集中饲养转变。

　　二是有利于促进农民就近就地就业，促进农民增收。在永基公司的发展模式中，农民可以以土地、劳力入股参与股份分红，土地在流转中增值，远远高于农民自己耕种的收益。此外，永基公司以“公司+合作社+农户”从事农业生产，可以创造出很多就业岗位，且养鸡产业原本就是当地农民喜爱的产业，他们有一定的饲养经验，只要再经过短期培训，就可以上岗，有利于促进农民就地就业，获得务工性收入。

　　中国经济时报：您对农业产业化经营的深刻体会是什么？

　　魏海洲：我认为深化农业产业化经营，根本在于完善与农民的利益联结关系，鼓励龙头企业创办农民专业合作社，支持农户与土地、技术等要素入股龙头企业，形成产权紧密结合的利益共同体。同时，发展精深加工，延伸产业链条。

　　当前，我国养鸡业产品附加值不高、产业组织发展滞后，产业链条不完整，市场体系不健全，使得养鸡产业的发展缺乏坚实的支撑，迫切需要加快构建完善的现代产业体系。这就要求龙头企业要加快调整产品结构，提高科技研发能力，实行多元化发展，大力发展精深加工，建设肉联加工厂，发展白条鸡、冰鲜鸡、分割鸡及其加工系列制品，延伸产业链条，实现肉鸡产品生产、加工、流通各个环节协调发展，提高产品的档次和市场占有率。

　　要提高产品质量安全水平，走品牌发展之路。龙头企业要始终紧绷质量安全这根弦，发展绿色生态健康养殖，把标准化贯穿于生产、加工、流通各环节，建立健全质量检验检测和质量可追溯制度，打造放心品牌肉鸡。

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